Il nostro caffè è un unico blend nato dall'unione di nove diverse Arabica, selezionate dai migliori raccolti di caffè al mondo. Ma la ricerca dell’eccellenza è un percorso vincolato alla tutela dell’ambiente, perché per ottenere un prodotto di qualità bisogna prima prendersi cura della Natura. Per questo ci impegniamo a divulgare la cultura del rispetto per l’ecosistema a partire dai paesi coltivatori, grazie allo sviluppo di tecniche agronomiche a basso impatto ambientale e lezioni dedicate presso l’Università del Caffè. Conoscere, per noi, è il miglior modo di agire al fine di preservare le risorse e il futuro delle generazioni che verranno.
Grazie a diversi profili di tostatura del caffè, che ne armonizzano aroma e corpo, è possibile assaporare l’unico blend illy in 3 intensità di gusto:
Classico (fascia di colore rosso), se ami una tazzina di caffè dal gusto morbido e vellutato.
Intenso (fascia di colore borgogna), se preferisci un gusto pieno e corposo.
Forte (fascia di colore nero), per gli amanti di un caffè dal gusto ricco e deciso.
EUROPE
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